【出雲たかはし】出雲そば（雲龍袋）・山陰らーめんセット

商品説明

山陰の美味しい麺お揃えた人気の詰合せです。包装代込みの嬉しいお買い得セットです。

飛魚だし醤油らーめん（1袋２食入り）
◎スープのこだわり
島根県隠岐島近海の飛魚を使った醤油味。
あっさりした中に奥の深い飛魚のだしがきいた味わい深い逸品です。

大山どりだし塩らーめん（1袋２食入り）
◎スープのこだわり
鳥取県大山で育まれた大山どりを使用、具材の味をしっかり
受け止める重厚な塩スープに、鶏油の芳醇な香りを足した、正に通好みの一杯です。

しじみだし味噌らーめん（1袋２食入り）
◎スープのこだわり
しじみで有名な島根県宍道湖。
そのしじみを使った味噌味のスープです。
濃厚な味噌の味わいにしじみの旨味エキスが溶け出したあとをひく逸品です。

◎麺へのこだわり
麺には、天然のアルカリイオン水として有名な奥出雲地方から湧き出る天然水を使用。
天然アルカリ水で麺をこねあげることにより、麺の透明感と小麦の味を引き出しています。
また、低温0℃にて、熟成しながら作りだすことによって麺に自信のある出雲たかはしさん独特のコシと食感を生み出しています。

出雲飛魚だしそば（1袋２食入り）
◎味へのこだわり
厳選した国内産そば粉で仕上げた出雲そばを、隠岐島近海で漁獲された「飛魚（あご）」を粉末にした特性めんつゆでどうぞ。
【飛魚だしつゆ】は、島根県内ではもちろん、その特徴的な風味の良さから非常に注目を集めている味わい深いめんつゆです。
魚粉の芳醇な香りが特徴的な、これぞ島根の味覚を味わいください。

出雲蜆（しじみ）だしそば（1袋２食入り）
◎味へのこだわり
厳選した国内産そば粉で仕上げた出雲そばを、宍道湖産しじみの出汁を使った蜆だしつゆでどうぞ。
汽水湖として名高い島根県宍道湖で盛んな漁業が行われる「大和しじみ」。
その大ぶりな身から作られる蜆エキスを贅沢に使用した「特製蜆だしつゆ」は、蜆の余韻が活かされた独特の旨味をもったそばつゆです。
素朴で力強い伝統の味を出雲そばと一緒にお楽しみください。

島根県産そば粉出雲そば（1袋２食入り）
◎味へのこだわり
島根県内で収穫されたそばの実を使用した、こだわりの出雲そばです。
無殺菌による製法で、素材本来の味を追求した本格派。風味を損なわないよう、じっくりゆっくりと冷風をあてて半生の状態に仕上げました。
添付のつゆは四種の魚介出汁が効いた、少し甘めの出雲らしいめんつゆです。

【内容量】
飛魚だし醤油らーめん（２食）
大山どりだし塩らーめん（２食）
しじみだし味噌らーめん（２食）
出雲飛魚だしそば（２食）
出雲蜆（しじみ）だしそば（２食）
島根県産そば粉出雲そば（２食）

【賞味期限】
　60日

【保存方法】
　高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。

※出雲たかはしの商品以外（出雲らぁめん乾10食セット、出雲そば（雲龍袋）・山陰らーめんセット）と同梱包不可。
※商品は受注後7日～～14日前後で発送。（注文状況・製造期間により、遅延する場合がございます。）
※商品の発送は入金確認後になります。