ご縁米（ごえんまい）【令和七年度産】安来市伯太産コシヒカリ5kg

高齢化が進み、農業の担い手不足が加速する伯太町小竹地区で「生まれ育ったこの地の米を守りたい」と、約8ヘクタールの稲作に汗を流す。

旨い米づくりのポイントは何と言っても水と土。平成の名水百選に選定された「鷹入の滝」から流れ込む恵まれた水質、栄養分豊かな土壌と秋庭さんのきめ細かな管理が最高の米を生む。

今年も元気な稲が育ちました！毎日の食卓に、伯太が育んだ味わいを。