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【浜直農園(鹿児島
)】
紅はるか焼き芋アイス
3,300円
(税込・送料別)
【浜直農園(鹿児島)】紅はるか焼き芋アイス
商品説明
内容:紅はるか焼き芋アイス 各120ml×6カップ
原材料名:⽜乳、焼き芋、乳製品、砂糖、⽔あめ、加糖卵⻩、トレハロース、乳化剤
アレルギー:卵・乳
※クール(冷凍)便にて発送いたします
※商品の発送は、ご注文・入金確認後3~14日程度で発送いたします(注文状況により、遅延する場合がございます)
あんこのような甘さの「紅はるか」の
焼き芋を
全部混ぜ込んだアイスクリーム
生産地は
⿅児島県垂⽔市の標⾼550mに位置する「うのばい」(⼤野原)にあり、 ⾼
冷地に位置し、昼夜の寒暖差や⼭特有の荒天などを乗り越えることから、この畑で育った農作物
は昔から⽢いと評判で限られた量しか⽣産できません。特にサツマイモ(紅はるか)は、他産地に⽐
べ評価が⾼いと⾔われています。
[品質へのこだわり]
約2ヵ⽉間、貯蔵庫内にマイナスイオンを
多量に放出すると⾔われている桜島の溶岩を置き、サツマイモの品質を維持しています。毎⽇環
境を整え、愛情を込めて ⾒守り熟成させています。
[加工のこだわり]
オーブン内に溶岩を敷く
ことで、遠赤外線の効果により芋の中までしっかり熱が伝わっていきます。1時間程で焼き上げる
ことが一般的ですが、浜直農園では、約2時間かけてじっくり⽢さを引き出し、そこからさらに選
び抜かれた 特別な芋だけを使用しています。
販売スケジュール外の商品が含まれています